与喧嚣拥挤的城市相比，农村的年味似乎显得更为浓烈。

     俗语道“过了腊八就是年”。腊八早起吃完腊八粥，一场轰轰烈烈的年味大战就正式拉开帷幕。各家各户争相邀请屠夫前往自己家中，宰杀辛苦圈养大半年的年猪，邀请邻居亲朋帮着炸猪油、灌香肠、挂猪肉，一起享用最新鲜的猪肉宴，在欢声笑语中分享一年的收获。

      吃完热乎的杀猪宴，各家就开始忙活着做豆腐，传统制作豆腐的手艺在农村仍然延续着。硕大的铁锅、沉重的木头伴随手艺人忙碌的身影，凭借着多年的经验完成卤水点豆腐的神奇。农村人总是热情好客，过路人和邻里乡亲都能吃上一碗热乎乎的豆脑，驱散冬日里的寒气。豆腐制作完成后，炸豆腐、豆腐包、豆腐干等各式各样的豆腐加工品相继涌出。

      豆腐制作刚结束，各家就又开始忙着做包子、包饺子。这一天，是农村孩子们最期待的一天。母亲们的双手在这一天似乎显得灵巧无比，在自给自足的农村，她总是能想尽办法，穷尽各种材料，制作出各种馅料的包子、饺子。南瓜、豆沙、菠菜、豆腐，凡能做成包子饺子的都被用上了。为了增加食欲，母亲们更是变着花样给包子饺子凹造型。孩子们哈着气，吹着手里烫烫的包子，开心无比。包子刚蒸熟，母亲们便带着自己做的包子送给亲朋邻里品尝，也换回了其他不同口味、不同造型的包子、面点。淳朴的农村，一直坚持着分享，坚持着善良勤劳的民风。

       忙活大半个月的成果在年三十得到了充分的展示。年三十早起吃完饭，一家人分工协作开始大扫除，扫掉家里一年的霉气。简单吃过午饭，父亲便会带着孩子们开始贴春联、摘松柏枝，而母亲更是忙碌的准备着年夜饭。小时候的我最爱给母亲看灶火，等待着母亲随时塞过来的一块肉、夹过来的一根菜，总觉得那就是过年最香的味道。忙碌一阵子后，放掉长长的一大串鞭炮，一家人坐在一起吃着团圆饭，聊着相互关心的话，这一年算是正式落下帷幕了。

       年三十到大年初一的这一夜似乎特别漫长，好不容易熬到12点的孩子们都兴奋起来，催促着父亲赶紧放鞭炮，为新的一年迎来一个红红火火的开始。在吵吵闹闹的鞭炮声中睡去，等着醒来迎接新的一年。大年初一一大早，父亲便准备好了传统的“三道茶”。第一道便是红枣桂圆早茶，满满一碗都是甜滋滋的红枣和桂圆，寓意着新的一年都能过得甜甜蜜蜜。第二道便是每人一个茶叶蛋，在物资匮乏的年代，一个茶叶蛋便是期望在新的一年能天天吃到鸡蛋，生活富足美满。最后一道是满满的一碗长寿面，寓意着新的一年也能长寿健康。吃完三道茶，从大年初一到十五便开始串门走亲戚，看望长时间未见的亲戚朋友，展望未来一年计划与期翼。

       对我而言，孩提时的年味镶嵌在串串鞭炮声中，一件新衣裳、一份红纸包、一口红烧肉都是我对年味的懵懂记忆。少年时的年味回味在次次聚会中，和同学的聚会，和外出务工兄弟姐妹们的聚会，还有那赶不完的寒假作业都是我对年味的朦胧记忆。而如今，我对年味的记忆只印刻在父母殷切盼我归家的眼神里，成家工作之后，回家的次数和在家待的时日屈指可数，年前母亲总是告诉我哪天做的豆腐、哪天做的包子，做了我爱吃的什么，整理了我的小房间等等，诸如此类，不过都是在催促我赶紧回家。我告诉母亲，我已不在乎吃的是什么、要不要参加聚会等，我只希望多陪陪他们，多尝尝家乡的年味。

       春节，这个传统节日对每个中国人而言都有着非凡的意义，不管是母亲烧的一桌好菜，还是亲朋好友的一句问候，不管是相聚时的喜极而泣，还是分别时的依依不舍，每个人对于年味都有自己最深刻的记忆，伴随着生命延续而生生不息。